El blog de cuina alimentació de la Sirena

lasirena-tecuida-blog

la Sirena et cuida

Aliments per entrar en calor durant l’hivern

A mesura que baixen les temperatures, el nostre organisme, de manera instintiva, ens demana aliments calents i energètics que ens ajudin a mantenir el cos calent. Per això és molt important conèixer els aliments que, a més, poden col·laborar a augmentar les nostres defenses

Llegir més »

La carxofa: una aliada saborosa i mediterrània

La carxofa és una hortalissa tan deliciosa com versàtil i saludable. Això es deu al fet que entre les seves fulles es troben una infinitat de vitamines, minerals i antioxidants, per aquest motiu la inclusió d’aquesta verdura en la teva alimentació diària pot aportar

Llegir més »

Per què triomfa la dieta paleo?

La dieta paleo és, segons molts experts, la manera més saludable d’alimentar-se. Es tracta d’un enfoc nutricional que proposa menjar com l’home paleolític, és a dir, basant la dieta en aquells aliments als quals la nostra fisiologia està més adaptada, ja que els hem

Llegir més »

El bròquil: un aliment sa i seductor

Coneixes tots els plats que pots elaborar a partir del bròquil? Aquest antioxidant natural ajuda a prevenir el càncer i l’Organització Mundial de la Salut (OMS) destaca les seves excel·lents propietats per combatre els alts nivells del famós colesterol “dolent”. Però a més, es

Llegir més »